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Lungauer Kochwerk: Schweinshaxn, Schweinskopf, Beuschl

„From nose to tail“ - „vom Kopf bis zum Schwanz“ - Mit Hingabe widmen sich Spitzenköche rund um den Globus neuerdings der Verarbeitung des ganzen Tieres, Innereien-Menüs werden in Sterne-Restaurants angeboten.

Im Dorfwirt Bräu ist der „neue Trend“ alte Tradition!

Kosten: € 30,- pro Person (davon € 8,- Lebensmittelkosten)

Veranstaltungsort: 5591 Ramingstein , Dorfwirt Bräu

Kontakt: Eva Trojer

E-Mail: info@lungauerkochwerk.at

Tel.: 0664/ 750 48 599

ReferentIn: Karl & Stefan Steinwender

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