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Lungauer Kochwerk: Wildkräuterküche

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Löhwenzahn&Co

Das Verwenden von Pflanzen, welche vor unserer Haustüre wachsen und uns kostenlos zur Verfügung stehen, ist nicht nur aus ökologischer Sicht sinnvoll, sondern auch aus gesundheitlicher Perspektive ratsam.

Kurze theoretische Einführung allgemein zum Thema Wildpflanzen und anschließend gemeinsames Verarbeiten der Kräuter und Pflanzen zu verschiedenen saisonalen Gerichten und Hausmitteln. Im Mittelpunkt steht die Brennnessel und der Löwenzahn.

Kosten: € 45, - pro Person (davon € 15,- Lebenmittelkosten)

Im Kursangebot enthalten: Köstliches Kräutermenü zum Essen vor Ort, Mitbringsel für zu Hause sowie ein Rezeptheft.

Mitzubringen: Kochschürze und Korb

Veranstaltungsort: 5583 Muhr im Lungau , Hemerach 16 , in der hauseigenen Kräuterküche

Kontakt: Eva Trojer

E-Mail: info@lungauerkochwerk.at

Tel.: 0664/ 750 48 599

ReferentIn: Maria Aigner

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